食品进口清关就需要做进口食品收货人备案，其目的是为确保进口食品的流向清晰、可查询，健全进口食品溯源和召回机制，做到进口食品可追溯、缺陷食品可召回，现在收货人备案要网上备案和纸质备案，先去http://ire.eciq.cn/备，然后携带纸质资料去进境地口岸交，等备案号下来就可以用了。

进口清关备案申请需提交材料：
1、填制准确完整的收货人备案申请表；
2、工商营业执照、组织机构代码证、法定代表人身份证明、对外贸易经营者备案登记表等复印件并交验正本；
3、企业质量安全管理制度；
4‘、与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责；
5、拟经营的食品种类、存放地点；
6、2年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明（食品品种、数量）。
7、自理报检的，应当提供自理报检单位备案登记证明书复印件并交验正本。

收货人是指食品进口报检时申报的收货人，具体是指依据国际货物买卖合同的买方，包括拥有外贸进出口经营权且直接与外商签约的收货人，和受无进出口经营权的企业委托代理签订外贸合同的买方(即“名义”收货人)，如委托广东东方联清关公司代理，那么我们即为名义的收货人。

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