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行业新闻

2021-11-25

海关商检如何保障进口肉类安全


海关商检如何保障进口肉类安全

 


民以食为天,食以安为先。快速发展的中国出口全世界、进口五大洲,合格的进口食品是人们幸福生活的基本保障。海关总署、国家质检总局联合工商、卫生、农业等部门对进口食品生产、运输、通关、销售等各个环节,减少环境污染促进居民健康。

一、输华肉类产品评估制度:对输华肉类产品境外生产企业注册管理,对进口国家(地区)、进口品种符合评估要求公布输华肉类产品名单,注意暂停、恢复的时间节点。



二、输华肉类产品随附单证制度:国外供应商提供卫生证书、官方检疫许可证书,进口肉类包装必须符合相关要求,提供准确的装箱清单,张贴中文标签。

三、进口肉类收货人备案制度:收货人提前向当地检验检疫机构申请备案,提交营业执照、对外贸易经营者备案登记表、报检企业备案表、报关单位注册登记证书、进口肉类质量安全管理制度、进口和销售记录、不合格追溯、食品安全员任命等。



四、输华肉类指定口岸检疫申报制度:进口肉类可能存在动植物疫情疫病或有毒有害物质,从国家质检总局指定口岸入境,规范申报进口肉类各项信息。商检、海关实施现场查验、征税,抽样实施安全项目检测,检验合格出具《入境货物检疫证明》。

五、进口和销售记录及召回制度:进口肉类企业建全进口食品安全员,建立进口和销售记录,保存相关单证三年以上,以备海关审核。对进口食品存在安全问题或对人体健康造成损害的及时召回,并及时向商检机构报告,做好召回情况记录。



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