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今年，广州出入境检验检疫局辖区发布《进口食品检验检疫及监督管理流程》，规范食品进口报关报检工作，以实施新的《食品安全法》为契机，建立健全进口食品安全管理体系评估等有关配套制度，完善进口食品全过程监管体系，保障进口食品安全。

一、进口商备案
检验检疫机构对进口食品的进口商实施备案管理。进口商应当事先向所在地检验检疫机构申请备案。
1.质检总局关于发布《进口食品进出口商备案管理规定》及《食品进口记录和销售记录管理规定》的公告（2012年第55号）
2.质检总局关于启用进口食品进出口商备案管理系统的公告（2012年第148号）
3.质检总局关于启用进口食品进出口商备案系统升级版的公告（2015年第98号）



二、境外出口商或代理商备案
按照《中华人民共和国食品安全法》第九十六条规定：向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商、进口食品的进口商应当向国家出入境检验检疫部门备案。
相关规定及办理办法：
1.质检总局关于发布《进口食品进出口商备案管理规定》及《食品进口记录和销售记录管理规定》的公告（2012年第55号）
2.质检总局关于启用进口食品进出口商备案管理系统的公告（2012年第148号）
3.质检总局关于启用进口食品进出口商备案系统升级版的公告（2015年第98号） 



三、报检
进口食品的进口商或者其代理人应当按照规定，持下列材料向海关报关地的检验检疫机构报检：
1.合同、发票、装箱单、提单等必要的凭证；
2.相关批准文件；
3.法律法规、双边协定、议定书以及其他规定要求提交的输出国家（地区）官方检疫（卫生）证书；
4.首次进口预包装食品，应当提供进口食品标签样张和翻译件；
5.首次进口尚无食品安全国家标准的食品，应当提供国务院卫生行政部门出具的许可证明文件；
6.进口食品应当随附的其他证书或者证明文件。
报检时，进口商或者其代理人应当将所进口的食品按照品名、品牌、原产国（地区）、规格、数/重量、总值、生产日期（批号）及国家质检总局规定的其他内容逐一申报。

四、检务审单及接受报检
检验检疫机构对进口商或者其代理人提交的报检材料进行审核，符合要求的，受理报检。

五、检务计费、财务收费
计费人员按规定的收费标准计算检验检疫费额，由财务部门收取费用。



六、签发通关单
检验检疫机构签发《入境货物通关单》。

七、施检部门接单
报检单及随附资料由检务部门转至施检部门。

八、查验、抽样
进口商或者其代理人应在海关放行后20天内，联系施检部门相关业务科室落实施检事宜。业务科室对货物进行查验并按要求抽样。

九、检验检疫及标签备案
检验检疫机构按照法规标准的规定实施检验检疫，包括感官检验、实验室检验以及标签检验等。首次进口的预包装食品必须进行标签备案。



十、结果评定、出证
施检部门对随附单证进行审核，结合感官检验、实验室检验以及标签检验等结果进行综合评定，并拟制证稿，由检务部门复核发证。
1.进口食品经检验检疫合格的，由检验检疫机构出具合格《入境货物检验检疫证明》，准予销售、使用。进口食品在取得合格《入境货物检验检疫证明》之前，应当存放在检验检疫机构指定或者认可的监管场所，未经检验检疫机构许可，任何单位和个人不得动用。
2.进口食品经检验检疫不合格的，由检验检疫机构出具不合格证明。涉及安全、健康、环境保护项目不合格的，由检验检疫机构责令当事人销毁并进行监督，或者出具退货处理通知单，由进口商办理退运手续。其它项目不合格的，可以在检验检疫机构的监督下进行技术处理，经重新检验合格后，方可销售、使用。
作退货处理的，当事人应提供货物已退运出境的证明材料，包括退货的报关单、出口退税核销单等；作销毁处理的，当事人应在出入境检验检疫机构的监督下对货物进行无害化处理并提供相关材料，未经检验检疫机构同意不得擅自处理货物；作技术处理的,应提供经重新检验合格的证明。



十一、食品进口和销售记录制度
进口食品的进口商应当建立食品进口和销售记录制度，如实记录进口食品的卫生证书编号、品名、规格、数量、生产日期（批号）、保质期、出口商和购货者名称及联系方式、交货日期等内容。记录应当真实，保存期限不得少于2年。
相关规定及记录要求：
1.质检总局关于发布《进口食品进出口商备案管理规定》及《食品进口记录和销售记录管理规定》的公告（2012年第55号）
2.关于执行《国家质检总局2012年第55号公告》录入进口食品及流向记录相关信息的通知
3.质检总局关于启用进口食品进出口商备案系统升级版的公告（本文摘自质检总局） 


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强大的中国市场,带动了各国啤酒制造商,从品质提升品牌，由国内知名品牌青岛、雪花到德国的烈性黑啤、墨西哥的科罗娜、美国的海豹、比利时的金色艾尔，满足国人的舌尖盛宴。

进口啤酒种类非常的多样，很多人都非常的喜欢进口啤酒。那么进口啤酒的真假就不好辨别啦。东方联清关公司专注进口啤酒、红酒、饮料进口清关，熟悉进口啤酒通关旅程，教您如何辨别进口啤酒真伪。

一是查看进口啤酒瓶上是否有中文标签
进口食品标签必须事先经过审核，取得《进出口食品标签审核证书》。标签上注明中文品名、产地、成份、装罐日期等信息，若有获得奖项通常也会在标签上体现（提交相关证明文件才能审核通过）。

二是注意查看所选择进口啤酒的瓶上是否贴有激光防伪的“CIQ”标志
该防伪标志是从2000年开始对检验检疫合作的进口食品统一加贴的。“CIQ”标志基本样式为圆形，银色底蓝色字(为“中国进出口检验检疫”)字样，背面注有九位数码流水号，该标志是辨别“洋食品”真伪的最重要依据。

三是向经销商索要查看“进口食品卫生证书”
该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的，证书上注明进口食品包括生产批号等详细信息。该证书犹如进口食品的“身份证”，只要货证相符，就能证明该食品是真正的“洋货”。

进口啤酒真假如何辨别?你都了解了吗?进口啤酒销量好，很多不法商家们，就愿意冒充进口啤酒来卖给消费者，这就要求消费者学会辨别!

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最新《食安法》实施，由农业、卫生、质检、环保、经贸、工商、海关等多部门联合执法，国家质检总局与食品药品监督局合作，加强进口食品检验检疫，与国际标准接轨，如农药残留物限量、污染物限量、食品添加剂限量等都高于国际标准，同时进口食品加强包装材料检测。

近年来，随着营养不良状况日益加剧，合理饮食结构、均衡各营养素的摄入爱到人们的重视，消费者在购买进口食品时查看中文标签，查看能量、营养素、水分和膳食纤维以及保质期、有效期等，还可以从标签上了解供应商、流通商信息，未张贴中文标签的进口食品存在风险，可要求商家提供卫生证书。